在养育孩子的过程中，为了保证孩子可以健康的成长，孩子的饮食一直都是家长们重点关注的事情之一。为了保证孩子的营养均衡，很多家长每天都会变着花样地给孩子做不同的饭菜，但有时孩子却未必买账，这时也会给家长一种感觉，就是“孩子是不是有些挑食”。

确实，孩子如果长期挑食会导致某些营养的缺乏，从而影响孩子的健康。如长期不吃肉类可能会导致缺铁性贫血、长期不吃蔬菜可能会导致维生素与纤维素的缺乏。但在对孩子进行干预之前，家长们也要了解清楚孩子是挑食，还是有些偏食。

例如，孩子只吃肉类食物，一点蔬菜都不吃。或是孩子只吃蔬菜，肉类一点都不吃。这两种是典型的挑食。但如果孩子吃肉（鸡肉、猪肉等），只是不吃带有特别气味的（牛、羊肉等），平时也吃蔬菜，只是对味道较浓的蔬菜比较排斥（芹菜、香菜等），那么就不算是挑食。

在生活中，每个人都有自己的饮食偏好，这很正常。只要孩子吃的食物可以满足日常身体所需的营养需求，那么家长们就不需要太过担心。同样，对于孩子这类的“挑食”，家长们也不需要进行干预。

另外，食物大体可分为蔬菜水果类、肉蛋禽鱼类、谷类、薯类、奶类以及大豆坚果。如果孩子完全不吃这几类中的某一类，也算是挑食。如完全不吃水果、不吃蔬菜、不喝奶等。像这种就会导致孩子某一类营养摄入不足，也是需要家长们进行干预的。

对于孩子这种挑食的情况，家长们一方面可以先了解孩子不吃的食物主要含有那些营养成分，尝试用其他营养成分相仿的食物代替。如孩子不喜欢牛奶、奶制品，那么家长还可以尝试用豆类、豆制品代替，同样可以为孩子补充钙与蛋白质。

另一方面，则是需要家长们多为孩子提供一些不同种类的食物，让孩子多尝试新的食物（每种食物多次尝试），逐渐增加孩子的接受度。如孩子对青菜不是很感兴趣，那么在日常生活中，家长们就可以时不时的换一种青菜，每种青菜都让孩子尝试几次。

最后，也要和家长们强调，在对孩子干预的过程中，家长们主要的是为孩子提供丰富的食物，增加孩子对食物的接受度，而吃什么、吃多少还是要以孩子为主导，不要去强迫孩子。

拓慧儿童关爱发展中心是一家以自闭症（孤独症）儿童康复训练为主，集语言开发、感觉统合训练、儿童潜能开发于一体的专业儿童康复训练机构，专注于为2-12岁孤独症谱系障碍、阿斯伯格症、多动症、注意力缺陷、社交缺陷、智力发育迟滞、语言发展迟缓等发展障碍的儿童提供早期干预与康复训练的专业机构。本中心教师均为立志从事自闭症儿童康复教育的特教专业毕业生，有着丰富的一线教学经验和成功的个案经历。在拓慧进行康复训练之后，众多学生顺利进入普通幼儿园或者普通小学就读，实现融入社会的目标，受到广大家长的好评和社会的认可，为此我们会坚持不懈的努力下去。联系电话（微信）13299976093